STÁLÝ LÍSTEK
Poctivá chuť, která vás potěší
Poctivá česká kuchyně, speciality k pivu a burgery, které mají šťávu.
Polévky
Staročeská česnečka
70 Kčse slaninou, vejcem, sýrem, opečeným chlebem (1, 3, 7, 9)
0,4 l
Hanácká česnečka
70 Kčs Loštickým tvarůžkem (1, 3, 7)
0,4 l
Masový vývar
70 Kčs játrovými knedlíčky, fritátovými nudlemi a zeleninou (1, 3, 9)
0,4 l
Předkrmy
Hovězí tatarský biftek
265 Kčnamíchaný, podávaný s topinkami (1, 3)
150 g
Tvarůžkový tatarák
195 Kčs topinkami a česnekem (1, 3, 7)
150 g
Náš nakládaný hermelín
115 Kčs cibulí, kořením a papričkami, pečlivě uleželý (1, 3, 7)
150 g
Restovaná kachní játra
220 Kčna slanině a cibulce (1)
200 g
Hovězí carpaccio
235 Kčs olivovým olejem, rukolou, sypané parmezánem, opečená bagetka (1, 7)
150 g
Topinky (1ks)
Topinka Tvarůžková se slaninou
180 Kč(1, 3, 7)
1 ks
Topinka s masovou směsí
175 Kč(1, 3, 7, 9, 10)
1 ks
Topinka se šunkou a sýrem
170 Kč(1, 3, 7)
1 ks
Topinka Sýrová
165 Kč(1, 3, 7)
1 ks
Topinka Valašská s kachními játry
185 Kč(1, 3, 7)
1 ks
Topinka Šumavská s míchanými vejci a sýrem
180 Kč(1, 3, 7)
1 ks
Topinka s česnekem
35 Kč(lze připravit nasucho) (1, 3, 7)
1 ks
Speciality k pivu
Gurmánské PRKNO pro dva
450 Kčuzeniny, sýry, variace pochutin
500 g
Sýrový talíř
200 Kčvariace sýrů, doporučujeme s dipem (1, 3, 7)
200 g
Trhané BBQ hovězí na cheddar hranolkách
Novinka165 Kčaioli pečený česnek (1, 3, 7, 9, 10)
50/120 g
Bramborové lupínky se slupkou
95 Kč(1)
200 g
Čertovské chilli papričky plněné čedarem
16 Kč(1, 3, 7)
1 ks
Pražené loupané mandle solené
110 Kč(1, 3, 7, 8)
100 g
Chipsy dle nabídky
50 Kč(1, 6, 7)
Arašídy solené
60 Kč(5)
60 g
Mandle solené
50 Kč(8)
60 g
Pistácie solené
55 Kč(8)
60 g
Kešu solené
55 Kč(8)
60 g
Slané tyčinky (pivní)
50 Kč(1)
90 g
Tradiční české speciality
Svíčková na smetaně
260 Kčs kynutými knedlíky, brusinkami, citronem a šlehačkou (1, 3, 7, 9, 10)
200 g
Vepřo knedlo zelo
220 Kčpomalu pečená vepřová krkovice, kynuté knedlíky, dušené zelí (1, 3, 7)
200 g
Klasický vepřový řízek z kotlety
240 Kčs majonézovým bramborovým salátem (1, 3, 7)
150 g
Vepřové speciality
Grilovaná panenka Saltimbocca
320 Kčse zámeckými brambory a smetanovo-pepřovou omáčkou (1, 3, 7)
200 g
Grilovaná vepřová panenka s bylinkovou omáčkou
305 Kčs pečenými grenaille bramborami (1, 7)
200 g
Grilovaná vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
300 Kčs pečenými grenaille bramborami (1, 7, 9)
200 g
Klasický vepřový řízek z kotlety
165 Kčse zeleninovou oblohou (1, 3, 7)
150 g
Pečené vepřové koleno
350 Kčv BBQ omáčce s hořčicí, křenem, feferonkou a čerstvým chlebem (1, 7, 10)
750 g
Grilovaná vepřová žebra Premium
340 Kčv domácí marinádě, feferonky, hořčice, křen, chléb (1, 10)
750 g
Hovězí speciality
Steak z pravé hovězí svíčkové
490 Kčvýběr omáčky: bylinková (1,7), s pikantními fazolemi a slaninou (1,7), pepřová (1, 7)
200 g
Konfitovaná hovězí líčka
349 Kčs restovanou kořenovou zeleninou a mačkanými bramborami (1, 7, 9, 10)
200 g
Kuřecí speciality
Grilovaný marinovaný kuřecí steak
225 Kčs grilovanou zeleninou a domácím pestem (1, 7, 8)
200 g
Smažený kuřecí řízek
165 Kčse zeleninovou oblohou (1, 3, 7)
150 g
Smažené kuřecí stripsy Cornflakes
240 Kčv kukuřičných lupíncích s hranolkami se slupkou a dipem (1, 3, 7, 9)
240 g
Burgery
Hovězí BACON burger
275 Kčs BBQ trhaným masem, slaninovou mayo, steakovými hranolky se slupkou (1, 3, 9, 10)
200 g
Těstoviny & Vegetariánská
Tagliatelle Pomodoro s kuřecím masem
230 Kčs omáčkou z rajčat, bazalky a česneku, parmezán, rukola (1, 3, 7, 9)
300 g
Tagliatelle Pomodoro
210 Kčs omáčkou z rajčat, bazalky a česneku, parmezán, rukola (1, 3, 7, 9)
280 g
Smažený sýr Gouda 48%
165 Kčse zeleninovou oblohou (1, 3, 7)
120 g
Zlatavé bramboráčky (4 ks)
220 Kčs masovou směsí a zeleninou (1, 3, 7, 9, 10)
Zlatavé bramboráčky se sýrem Gouda 48% (4 ks)
170 Kčse zeleninovou oblohou (1, 3, 7)
Grilovaná zelenina
190 Kčs balkánským sýrem (7)
150 g
Grilovaný hermelín
210 Kčs čerstvým zeleninovým salátem a rozpečenou bagetkou (1, 3, 7)
200 g
Saláty
Míchaný salát s kuřecími stripsy
220 Kčse zakysanou smetanou (1, 3, 7)
240 g
Míchaný salát s kozím sýrem
210 Kčs medem a vlašskými ořechy (7, 8)
200 g
Míchaný salát s balkánským sýrem
200 Kčs olivovým olejem a bylinkami (7)
200 g
Přílohy
Grilovaná zelenina
120 Kč200 g
Cheddar hranolky tenké s čedarovou příchutí
65 Kč(1, 7)
200 g
Smažené hranolky tenké
55 Kč(1, 7)
200 g
Americké smažené hranolky se slupkou
55 Kč(1, 7)
200 g
Gurmánské vařené brambory
55 Kč200 g
Mačkané brambory
55 Kč(1)
200 g
Zlatavý bramboráček
30 Kč(1, 3, 7)
1 ks
Ciabatta
30 Kč(1)
1 ks
Krajíc chleba
25 Kč(1)
1 ks
Omáčky & Dipy
Omáčky: pepřová, hříbková
55 Kč(1, 3, 7, 9, 10)
100 ml
Dipy k pochutinám
35 Kččesnekový, pikantní, slaninový, Sweet Chilli, medovo-hořčičný, pečený česnek, hořčice, kečup, tatarka (1, 3, 7, 10)
30 ml
Dětské menu
Marinované kuřecí prsíčko
169 Kčs hranolkami, zeleninová obloha (1, 7)
100 g
Smažený kuřecí řízek Cornflakes
170 Kčs mačkaným bramborem (1, 3, 7)
100 g
Smažený sýr Gouda 48%
165 Kčs hranolkami, zeleninová obloha (1, 3, 7)
60 g
Dezerty
Čokoládový fondant
115 Kčs malinovou omáčkou a šlehačkou (1, 3, 7)
1 ks
Domácí palačinky s Nutellou
145 Kčmalinová směs, šlehačka (1, 3, 7, 8)
3 ks
Horké maliny
125 Kčs vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (3, 7)
1 ks